CHAPÉU DE COURO

É uma planta muito abundante no sul do Brasil.

O chá desta planta é diurético, ajudando a eliminar o “inchaço” do corpo. Devido a este poder de eliminar toxinas do organismo é usado em tratamento de ácido úrico.

Seu nome científico é Echinodorus grandiflorus, é uma planta semi-aquática nativa do Brasil.

Esta planta age no sistema cardiovascular, abaixando pressão arterial e combatendo o colesterol alto.

O chapéu de couro é usado em problemas de pele, pois é depurativo, agindo no fígado.

Os principais princípios ativos desta planta são: taninos, flavonoides, triterpenos, glicosídeos, equinodorosídeos e sais minerais.

Não há efeitos colaterais relatadas em bibliografias consultadas.

Esta planta abaixa a pressão arterial porque possui um glicosídeo cardiotônico que bloqueia a ação do hormônio adrenalina e esta faz a pressão subir. O chapéu de couro tem também ação diurética que contribui para controlar a pressão.

Os taninos em alta concentração faz esta planta ter ações fungicidas, bactericidas, cicatrizantes e anti-inflamatórias.

É usado em tosses, problemas de fígado e reumatismo. É um ótimo laxante suave.


Como fazer o chá

É aconselhável que o chá deve ser consumido de 2 a 3 vezes ao dia e que no mesmo dia.

1. Em uma panela coloque 1 litro de água e espere levantar fervura.

2. Coloque 2 colheres de sopa cheias e desligue o fogo.

3. Descanse o chá por 10 minutos.

4. Coe e beba sem adoçar

BOLDO DO CHILE

O Boldo do Chile é encontrado nas regiões andinas do Chile e Peru. É cultivado na Itália, Brasil e norte da África e a demanda de suas folhas medicinais é muito alta.

É um fitoterápico indicado para o tratamento de cálculos e inflamações da vesícula biliar e para problemas do fígado, estomago e distúrbios digestivos.

Esta planta é anestésica, antibacteriana, antifúngica, antinflamatoria, antioxidante, depurativa.

O boldo possui Lactona,  uma substancia de gosto amargo e muito eficaz na digestão de gorduras.

Este fitoterápico tem ação calmante, pois desintoxica o fígado. Tomar chá dessa planta antes de dormir traz um sono reparador.

No sistema cardiovascular age inibindo a agregação plaquetária (evita coagulação sanguínea).

A interação boldo/varfarina potencializa o efeito anticoagulante e portanto aumenta o risco de hemorragias. Pacientes que utilizam a varfarina não devem ingerir o chá de boldo sem o conhecimento do seu médico.

Esta erva promove a liberação de bile e agentes que dissolvem gordura, assim dando ao trato digestivo mais tempo para digerir alimentos ao aumentar o tempo de transito intestinal e te fazendo emagrecer.

As folhas de boldo contém numerosos fitoquímicos, incluindo boldina, cânfora, limoneno, beta-pineno e cumarina, que são compostos antioxidantes potentes que previnem e tratam doenças em humanos. Folhas de boldo têm propriedades diuréticas (alivia inchaços do corpo), laxativas, antibióticas e anti-inflamatórias.

O chá de boldo realmente emagrece, pois melhora o metabolismo gástrico e hepático.

Além disso purifica o sistema digestivo e age como agente de desintoxicação, eliminando as toxinas.

E também é diurético, livrando o organismo de inchaços.


Como fazer o chá de boldo

Em uma xícara de água fervente coloque uma colher de chá de folhas secas, deixe em infusão por 10 a 15 minutos e beba três vezes ao dia.

Não se deve exagerar neste chá.

ACEROLA

É uma fruta tropical de sabor ácido-azedo.

Estudos de Bioquímica indicaram que antioxidantes presentes nesta fruta pode diminuir a absorção de glicose nos intestinos, sendo uma aliada para os diabéticos.

A acerola aumenta a proteção contra o câncer de pulmão.

Esta fruta tem 20 vezes mais vitamina C que a laranja. O ácido ascórbico (vitamina C) tem importantes funções no organismo como: 

- Otimiza o sistema imunológico;

- Participa da síntese de colágeno que é uma proteína com função estrutural de 
importantes tecidos;

- Age no cérebro evitando o estresse.

- Age na cicatrização

Pesquisas concluíram que a acerola previne o ganho de peso, pois auxilia na dislipidemia (presença de níveis elevados de lipídios no sangue) e reduz a inflamação do organismo.

Esta fruta também age no sistema cardiovascular, pois apresenta o mineral potássio, ajudando a regular a pressão arterial a acerola tem efeito anti-inflamatório devido à presença nesta fruta de polifenóis e vitamina C.

O valor nutricional é rico, pois apresenta flavonoides (antioxidantes), vitaminas A, B1 e B6 e minerais como: fósforo, ferro. Potássio, magnésio e cálcio.

Apresenta também carotenoide que é responsável pela cor vermelha, é um antioxidante.

Esta fruta é aliada da beleza destruindo radicais livres (prevenção de envelhecimento precoce) com três antioxidantes e vitamina C e antocianinas. O segundo também fortalece a visão.

Esta fruta combate a fadiga, esgotamento nervoso, estresse e estimula as defesas do organismo.

Os antioxidantes presentes nesta fruta também previnem doenças cardíacas e o câncer.

Devido a sua ação anti-inflamatória alivia dores musculares e reumatismo.

Como é uma fruta remineralizante é indicada para pessoas desnutridas ou em recuperação de desgastes físicos.

ESPINHEIRA SANTA

Os benefícios dessa planta muito usada na medicina popular e já conhecida pelos índios há muito tempo.

Apresenta este nome por ser considerada um “santo remédio”.

Podem ser utilizadas as folhas, as cascas, e as raízes desta planta no preparo de chás para usos interno ou externo (tópico). O nome científico é maytenus ilicifolia.

Pesquisas da Unicamp constataram que ratos tomaram o extrato desta planta e tiveram suas úlceras diminuídas rapidamente.

Os princípios ativos da Espinheira Santa são taninos, triterpenos e alcaloides.

Sua ação principal é no aparelho digestório, pois combate dores estomacais como gastrite e úlceras. Ela age sobre a bactéria H. Pylori, causadora da úlcera. 

A Espinheira Santa alivia azia, queimações e reflexos gástricos. Em uso tópico pode ser usada em doenças de pele como acnes, eczemas, feridas e herpes.

Esta planta faz parte da Relação Nacional de Plantas Medicinais de interesse do SUS, pois a sua eficácia em problemas digestivos foi comprovada.

É uma planta que pode ajudar no processo de emagrecimento, pois é digestiva, diurética e laxativa devido á mucilagem presente na planta. Esta ação diurética é devido aos triterpenos que estimula o organismo a eliminar todo o excesso de líquidos retido nas células, causador do inchaço.

A espinheira santa é contraindicada durante a gravidez ou pretensão de engravidar e lactação, pois pode ser abortiva.

Esta planta possui ácidos tônicos e silício que possuem ações anticéptica e cicatrizante.

Devido á presença de taninos, estes paralisam as fermentações intestinais e é indicada em casos de gases.

MODO DE FAZER O CHÁ

O ideal é consumir o chá depois das refeições.

Para prepará-lo coloque três colheres de sopa da erva em 500 ml de água fervente, abafe, deixe esfriar, coe e tome. No uso de cápsulas use duas cápsulas três vezes ao dia.

Enfim a erva Espinheira Santa é um santo remédio.

JABUTICABA

É uma fruta muito nutritiva, pois possui vitaminas A, C, complexo B (tiamina, niacina e riboflavina e ácido fólico) e minerais como: cálcio, fósforo, potássio, magnésio, ferro, cobre, manganês e zinco. Ainda possui compostos fenólicos (antocianinas que são substâncias responsáveis pelas cores azul, violeta e vermelha na maioria das frutas) com propriedades antioxidantes (contra radicais livres), tem também ação anti-inflamatória com propriedades anticancerígenas. Segundo uma pesquisa da Unicamp, esses compostos reduzem em até 50% a produção de células cancerígenas devido ás antocianinas que estão em maior concentração na casca e os ratos que comiam as frutas, ricas em antocianinas, apresentaram melhor memória de curto prazo nos testes, mas não houve diferença na de longo prazo.

São os radicais livres em excesso que alteram o DNA da célula através de uma mutação gênica e assim causa o crescimento desordenado das células e consequentemente o câncer.

A casca da jabuticaba apresenta alto teor de fibras e reduz a glicemia se mostrando benéfica para diabéticos tipo 2.

Esta fruta por possuir altos níveis de cálcio, potássio, magnésio, ela é benéfica para ossos e dente e auxilia na prevenção da osteoporose.

A jabuticaba é também é boa para o coração devido à presença das antocianinas e as fibras da casca que reduzem o LDL (mau colesterol) e aumentam o HDL (bom colesterol).

Uma maneira pratica de consumir a casca é fazer suco com a fruta inteira.

É uma fruta indicada para mulheres grávidas, pois possui ferro (evita a anemia) e acido fólico (evita problemas no sistema nervoso do feto).

Na estética com seus antioxidantes evita o envelhecimento precoce e os cabelos ficam saudáveis. E ainda é uma boa fruta para dieta de emagrecimento, pois é nutritiva e pouco calórica.

Como a jabuticaba é rica em fibras, ela combate prisão de ventre e consequentemente desintoxica o organismo.

NONI

Noni
Tem o nome científico de morinda citrofolia linn, é um fruto originário da Ásia e Polinésia e produz frutos o ano inteiro aqui no Brasil.

Noni produz efeitos benéficos específicos sobre os vários sistemas do corpo.

Ele age estimulando o sistema imunológico, pois aumenta os glóbulos brancos do sangue, ou seja, os anticorpos.

Este fruto apresenta antioxidantes como caretóides e flavonoides e compostos como as antraquinonas e escopoletina. Estes princípios ativos inibem a proliferação de células tumorais e previnem contra a disseminação do tumor (metástase). A ANVISA não aprovou este fruto como medicamento, onde as indústrias farmacêuticas não querem concorrentes para os seus quimioterápicos venenosos, pois mais matam do que curam, com seus efeitos colaterais que levam o ser humano ao definhamento.

Também seria um concorrente para os remédios psiquiátricos, pois ele traz inúmeros benefícios para o sistema nervoso. O NONI ativa os receptores de serotonina no cérebro. Esta substância é um mediador químico liberado nas sinapses neuronais. Em uma liberação adequada regulariza o sono, o humor (evitando depressão) e alivia os sintomas do mal de Alzheimer. Este fruto milagroso alivia os tremores da doença de Parkinson e podem inibir os processos neurodegenerativos em esclerose múltipla.

A medicina natural da Polinésia tem usado este fruto por milhares de anos.

Apesar de muita controvérsia a respeito deste fruto, não há nenhum estudo conclusivo afirmando que a fruta faz mal ou é tóxica.

O NONI age no sistema cardiovascular com ação hipotensora (reduz pressão arterial) e diminui o colesterol ruim (LDL).

Possui alto teor de substâncias consideradas antibióticas naturais. Traz benefícios para os sistemas respiratório e digestivo. Tem ômega 6 e oxido nítrico que melhora a oxigenação das células e potencializa a memória.

Auxilia em casos de diabetes, pois reduz a glicose do sangue (efeito hipoglicemiante).

Na estética age como auxiliar no emagrecimento e tem ação contra envelhecimento com seus antioxidantes.

Deus colocou estes frutos milagrosos para amenizar o sofrimento advindo de várias enfermidades.

AGROTÓXICOS

Os casos anuais de intoxicações agudas não intencionais nos países de terceiro mundo são estimados em um milhão, com 20 mil mortes, em casos de agricultores.

Segundo pesquisas o consumo de alimentos com agrotóxicos podem alterar os hormônios da tireoide, antecipação da primeira menstruação, diminuição da fertilidade masculina e desenvolvimento de alguns tipos de câncer.

Uma dica importante para limpar frutas, legumes e verduras é deixar em uma solução de bicarbonato de sódio por 30 minutos (uma colher de sopa para um litro de água).

Apesar dos riscos à saúde o Brasil é considerado o maior comprador de agrotóxicos do mundo desde 2008.

Pesquisa da Anvisa (Agencia Nacional de Vigilância Sanitária) revela que os alimentos no Brasil estão contaminados com agrotóxicos em níveis impróprios para o consumo. Além de a quantidade estar acima da permitida, também foram encontrados agrotóxicos proibidos no país. Até leite materno apresentou traços de agrotóxicos.

Não existe uma organização que vigie assiduamente o uso de agrotóxicos nas áreas rurais.

Como os agrotóxicos são compostos químicos venenosos, as pessoas apresentam sintomas como dores de cabeça, alergia, coceira e alterações neurológicas. A função do fígado é eliminar estas toxinas.

A seguir será apresentado o relato do PARA (Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos) mostrando o nível de contaminação de alguns produtos.

Amostras insatisfatórias
Produto	% de contaminação
Tomate	44,72
Morango	43,62
Alface	40,00
Mamão	17,21
Cenoura	9,93
Laranja	6,04
Banana	4,32
Maça	2,90
Batata	1,36

  

Um exemplo da falta de respeito com o ser humano é o uso permitido do 24D (um dos ingredientes do chamado “agente laranja”) que foi pulverizado pelos Estados Unidos durante a guerra do Vietnam e deixou sequelas em uma geração de crianças que nasceram deformadas, sem braços e/ou pernas. Este veneno está sendo reavaliada desde 2006 pela Anvisa.

Normalmente compramos frutas, legumes e verduras para adquirir vitaminas, minerais e fibras, mas muitos destes alimentos vêm carregados de produtos químicos com consequências graves em longo prazo para os seres humanos. A melhor opção é comprar alimentos orgânicos ou quando possível produzir hortas em casa. Os alimentos livres destes venenos são mais caros, mas futuramente a sua saúde vai agradecer e muitos remédios deixarão de ser comprados!