Remédio milenar, pois Hipocrates, chamado “O Pai da Medicina”,
já conhecia seus benefícios. É suplemento alimentar funcional completo, pois
apresenta:
Proteína completa, com todos os
aminoácidos essências à vida e de alto valor biológico (muito aproveitada pelo
organismo).
Pelo fato de apresentar alto fator protéico gera consequências benéficas
ao corpo: facilita a formação de anticorpos (molécula protéica), com
fortalecimento do sistema imunológico (de defesa); proteínas da pele (colágeno)
e do cabelo (queratina) têm sua síntese facilitada; como apresenta um aminoácido
chamado arginina, este age no
desenvolvimento muscular e reduz a gordura do organismo.
Além disso, tem função
retentora de nitrogênio, este elemento químico entra na formação dos aminoácidos
(função amina), que formam importantes proteínas dos músculos (actina e
miosina) com função na contração muscular.
Por esses motivos é um importante
aliado na pratica de atividades físicas.
Como possui proteína completa é
recomendado para os vegetarianos, além de possuir ferro orgânico.
Este entra na
composição da hemoglobina e o transporte de oxigênio fica mais eficiente.
Vitaminas do complexo
B, essenciais ao equilíbrio do sistema nervoso, melhora a atividade mental
e ao mesmo tempo acalma o sistema neurológico, e essas vitaminas são cofatores
de enzimas de muitas reações importantes do organismo.
Por este motivo os diabéticos
são muito favorecidos, pelo levedo de cerveja.
Como a insulina é deficiente,
acumulando glicose no sangue, a vitamina B1 (tiamina) que atua no metabolismo
dos glicídios, diminuindo a glicemia dos diabéticos.
Minerais importantes:
- fósforo e cálcio - atua na calcificação dos ossos;
- selênio - poderoso anti-oxidante, evitando o envelhecimento precoce;
- cromo - mineral muito importante no metalismo do açúcar, evitando a gordura abdominal;
- ferro orgânico - evita a anemia ferropriva;
- potássio - evita a câimbra e regulariza a pressão arterial
Há milhares de anos este suplemento alimentar está a nosso
alcance por custo mínimo, mas poucas pessoas tomaram consciência da sua importância.
A cerveja relaxa, mas o levedo da cerveja traz inúmeros benefícios
e sem efeitos colaterais do álcool!