CAMU-CAMU

Benefícios do Camu-Camu (Myrciara dubia)

Até agora é a fruta campeã em vitamina C (ácido ascórbico) atuando no sistema nervoso protegendo o cérebro de doenças degenerativas, pois essa vitamina (que é antioxidante) destrói radicais livres. E melhora o humor, pois alguns estudos relatam que alguns pacientes abandonaram o uso de medicamentos antidepressivos após incorporarem camu-camu à sua dieta.

Para perda de peso esta fruta é uma aliada, pois com sua alta taxa de vitamina C fará o organismo produzir o aminoácido L-carnitina que é responsável pela transformação da gordura em energia. O teor dessa vitamina é impressionante, pois possui 56 vezes mais vitamina C que o limão, 60 vezes mais que a laranja, 200 vezes do que a banana.

O camu-camu ajuda a manter o sistema imunológico em bom funcionamento.

Esta fruta ajuda a citar inflamações no corpo e quanto menor a taxa de inflamação, menor o risco de doenças.

Promove a vitalidade das pessoas com deficiências orgânicas. Aumenta a potência sexual masculina, ajuda na eliminação de toxinas (principalmente no fígado).

Auxilia no tratamento de câncer de mama e como potencializa a formação de células brancas do sangue, combate outros tipos de câncer.

Pesquisas indicam que a vitamina C combate estresse e tem uma alta porcentagem de antocianina (antioxidante) que previne doenças cardiovasculares.

Esta fruta também possui aminoácidos, flavonoides, potássio, cálcio e zinco. 

Outras funções da vitamina C:

- age na síntese de colágeno;
- promove a saúde dos dentes e gengivas;
- facilita a absorção de ferro da dieta;
- é necessário para a síntese dos ácidos biliares;
- e como é antioxidante, previne doenças crônicas.

O suco de camu-camu é uma delicia. Utilize de 10 a 15 frutas para cada litro de água. Bata e coe. Assim seu corpo vai ficar transbordando vitamina C!!!

BACURI

Bacuri (Platonia insignis)

É uma planta nativa da floresta amazônica. Como esta fruta possui alto teor de fibras, traz benefícios como:

- regulariza o intestino

- controla os níveis de colesterol

- favorece a saciedade

- controla a glicemia, traz auxilio para diabéticos.

Como possui boas doses de cálcio e fósforo, sendo minerais essenciais para a saúde dos ossos e dentes e agem na transmissão dos impulsos nervosos.

A atuação das fibras aliado à ação anti-inflamatória do bacuri, fazem desta fruta uma grande aliada para hipertensos, obesos e diabéticos. É um remédio natural para reumatismo e artrite.

O óleo das sementes é cicatrizante, ajudando a epiderme se renovar e ajudando tirar manchas da pele.

A composição de ácidos graxos do óleo de Bacuri:

- 44,2% de Ácido palmítico

- 37,8% de Oléico

- 13,2% de Palmitoleico

- 02,5% de Linoléico

- 02,3% de Esteárico

As aplicações deste óleo a nível fitoterápico são contra picadas de aranhas, cobras e no tratamento de problemas de pele e contra dor de ouvido, além disso, é usado contra reumatismo e artrites de forma milagrosa.

Esta fruta possui minerais como: cálcio, fósforo, ferro, potássio e vitaminas como: retinol (vitamina A), vitamina B1 (Tiamina), vitamina B2 (Riboflavina), niacina e vitamina C.

O óleo de semente do Bacuri é indicado no tratamento de herpes e no combate do calazar (ou Leishmaniose visceral).

CUPUAÇU

Os benefícios do Cupuaçu (Theobroma grandiflorum) são grandes, essa planta originária da floresta amazônica é conhecido como “farmácia em fruta”.

O Cupuaçu é rico em nutrientes essenciais. A planta possui polifenóis chamados de theograndinas (antioxidantes), flavonóides e teobromina. Vitaminas (A, C, B1, B2, B3, B5, ferro, fósforo e aminoácidos ).

É uma fruta energética, mas não apresenta cafeína. Combate a fadiga potencializa o sistema imunológico.

É um ótimo antioxidante (destrói radicais livres) e assim melhora algumas funções cerebrais.

Age no sistema cardiovascular, controlando as taxas de LDL (colesterol ruim) e pressão arterial. Apresenta fibras insolúveis melhorando o funcionamento intestinal.

Atua no sistema ocular, evitando catarata e degeneração macular.

Na cosmética esta fruta é um grande aliado, pois com seus vários antioxidantes combate o envelhecimento precoce da pele e ameniza contra os efeitos dos raios solares. E hidrata os cabelos.

Como tem boa concentração de fibras, contribui para a saciedade.

É usado para combater a dor abdominal. É considerando afrodisíaco. Diante de tantos benefícios foi batizado de “Alimento dos Deuses” e é alvo de brigas internacionais devido a patentes irregulares.

As vitaminas do complexo B presentes nesta fruta apresenta importantes funções:

- B1 (Tiamina)  antiestressante e tonificante de músculos;

- B2 (Riboflavina) alivia olhos cansados e ajuda na formação das hemácias;

- B5 (Ácido pantotênico) otimiza a ação dos anticorpos. Possui também taninos, que ajudam a evitar inflamações e toxinas no corpo.

FERRO

O ferro é o nutriente mais essencial e importante ara nossas atividades diárias.

O organismo humano recebe ferro de duas formas:

- Ferro exógeno proveniente dos alimentos ingeridos

- Ferro endógeno proveniente da distribuição das hemácias.

O ferro beneficia o sistema cardiovascular porque é parte formadora de proteínas chamadas mioglobinas, que estão presentes no miocárdio (músculo do coração) e são responsáveis pela boa oxigenação deste músculo, gerando ATP, através da respiração celular e assim o coração contrai e relaxa em harmonia.

O ferro ajuda a manter a saúde da pele, pois desempenha função na produção de colágeno e elastina e assim mantém também a integridade do tecido conjuntivo.

Sintomas da deficiência de ferro:

- apatia, irritabilidade, sonolência excessiva;

- redução da capacidade de aprendizado;

- falta de ar e tonturas


Principais fontes de ferro:
5mg       Fígado (100g) 
7,9mg    Ostras (100g) 
5mg       Grão de bico (100g) 
3mg       Sementes de abóbora (1 xicara) 
2,7mg    Beterraba (100g) 
30mg     Cominho (100g) 
4mg       Soja (1 xicara) 
8,6mg    Feijão (100g) 
6mg       Lentilhas (1 xícara) 
6mg       Espinafre cozido (1 xícara) 
20mg     Sementes de gergelim (1 xícara)
6,5mg    Pão de cevada

A função mais importante do ferro é ser componente vital da hemoglobina, o pigmento vermelho do sangue que transporta oxigênio para as células, gerando energia para todo o organismo.


Estimuladores na absorção de ferro:

- vitamina C (frutas e hortaliças)

- acido cítrico (vinagre e frutas cítricas)

- açúcar (sacarose)

- alguns aminoácidos (cisteína)

- proteínas animais (carnes, peixes, frutos do mar, etc.)


A ingestão de ferro é essencial para a saúde muscular, ou seja, na contração.

O ferro ajuda a fornecer oxigênio para o tecido cerebral para manter a mente alerta e com boa concentração.