terça-feira, 22 de março de 2016

MELADO DE CANA

É um suplemento alimentar, pois traz inúmeros benefícios para a saúde 


Informações nutricionais (100g)
Sódio      37mg
Potássio     1464mg
Cálcio     205mg
Ferro      4,7mg
Vitamina b6   0,7mg
Magnésio     242mg
Cobre     189mg


Como o melado tem alta quantidade de potássio, ele é beneficio para o sistema nervoso com seu funcionamento adequado.

Outro mineral que traz benefícios para este sistema também presente no melado é o manganês.

Os nutrientes encontrados no melado também são importantes para que os músculos possam se contrair, para evitar a coagulação do sangue e para a condução dos impulsos nervosos até o cérebro. Tem influência significativa na prevenção de artrose, varizes, infecções, arritmia e até anemia, pois é rico em ferro.

Este alimento faz com que a produção de melanina ocorra em quantidade suficiente para evitar os cabelos brancos. Assim usando apenas duas colheres de chá de melado por dia.

O melado de cana é muito mais rico em ferro que a carne, sendo totalmente livre de gordura. 

A importância do ferro no organismo é que ele faz parte da hemoglobina, uma molécula que transporta oxigênio para os tecidos e todo metabolismo energético fica mais eficiente.

O melado também possui selênio, um poderoso antioxidante que previne doenças degenerativas como o câncer.

O consumo do melado harmoniza e fortalece nosso organismo, ele é bem absorvido pelas células e sua composição tem efeito sinergético.

Recomenda-se consumir 3 colheres de chá de melado ao dia.

É um alimento doce natural rico em minerais.

Muitas vezes a gula por doces (açúcar branco) é devida á deficiência de minerais.

O melado de cana é rico em cálcio, evitando a osteoporose quando associado com atividades físicas.

terça-feira, 1 de março de 2016

CROMO

Os sais minerais são inorgânicos, pois o organismo não produz e precisamos consumi-los através da alimentação.

A principal função deste mineral é auxiliar a insulina e quando há deficiência dele há uma perda na sensibilidade da ação da insulina, podendo levar à diabetes tipo 2.

Fontes de cromo:
Uma das melhoras fontes de cromo é o levedo de cerveja que é também rico em ferro orgânico e complexo B.

Outras fontes: carnes, frango, fígado, ovos, ostras, grãos integrais, gérmen de trigo, queijo, pimentão, banana, espinafre, cogumelos e outros.

Este mineral está relacionado com a boa forma, pois reduz a gordura corporal, principalmente do abdômen.

O cromo faz com que o carboidrato seja aproveitado como fonte de energia e não fique armazenado sob a forma de gordura e reduz a vontade de comer doces.

Quem malha deve caprichar na dose de cromo, pois ele é eliminado pelo suor.

BOAS RAZÕES PARA CONSUMIR CROMO:
  • ·       Ajuda a reduzir o nível de colesterol ruim (LDL)
  • ·       Reduz variações de humor, principalmente durante a TPM.
  • ·       Alivia sintomas de depressão
  • ·       Melhora a fadiga
  • ·       Aumenta a capacidade de o corpo ganhar massa muscular
  • ·       Auxilia no tratamento de diabetes tipo 2
  • ·       Fortalece o combate à celulite

As mulheres adultas precisam de 25mcg de cromo por dia, enquanto que os homens precisam e 35 mcg.

Sintomas da deficiência de cromo:
  • Cansaço
  • Irritabilidade
  • Alterações do humor
  • Aumento dos níveis de glicose e colesterol no sangue.

O cromo ajuda a perder peso porque potencializa a ação da insulina, hormônio produzido pelo pâncreas que aumenta a utilização de carboidratos e gorduras pelas células. Além disso, o aumento da ação da insulina também ajuda a diminuir a fome, pois a vontade de comer aparece quando esse hormônio está em baixa no organismo.