BABOSA: ALOE VERA

A Aloe Vera era muito utilizada pelas civilizações antigas. É uma planta suculenta que é capaz de sobreviver em climas áridos.

Ela é considerada uma planta medicinal, pois a sua composição é elaborada. Possui dezoito aminoácidos essenciais (organismo não produz), é rica em vitaminas A, C, E Complexo B (B1, B2, B3, B6, B12 e B13).

Além disso, possui polissacarídeos, enzimas, terpenos, glicoproteínas, glicosídeos fenólicos e fitoquímicos. E minerais: manganês, magnésio, cálcio, ferro, zinco, selênio.

Helicobacter Pylori é uma bactéria que causa gastrite e úlcera. Cientistas italianos observaram que o gel da aloe vera conseguiu inibir o crescimento das bactérias, até mesmo as resistentes aos antibióticos.

A babosa pode ser aliada nas dietas de emagrecimento, pois segundo um estudo cientifico, a aloe vera ativo uma via do metabolismo que suprime a resposta inflamatória da obesidade em ratos obesos. A pessoa obesa vive em estado inflamatório crônico inflamatório crônico que acaba por influenciar todo o metabolismo.

A Aloe Vera age contra o câncer, pois possui princípios ativos como: polissacarídeos, manana acetilada que tem propriedades anticâncer.

A Babosa pode ajudar contra a prisão de ventre e ajuda a eliminar as toxinas do corpo.

Esta planta também age no sistema cardiovascular. Ela aumenta a produção de óxido nítrico que faz vasodilatação e melhora a circulação e assim reduz a pressão arterial. A Aloe Vera possui um principio ativo denominado Adaptogen que combate e reduz o estresse. Ainda é rica em vitamina C que fortalece as artérias e veias.

Nos diabéticos, a babosa controla os níveis de açúcar no organismo, pois permite uma melhor utilização da glicose no corpo.

Antioxidantes protegem contra a oxidação pelos radicais livres e assim ajudam a reduzir o acúmulo de colesterol nas paredes das artérias. A Aloe Vera possui um antioxidante chamado superóxido dismutase que age trazendo o benefício acima citado.

A babosa ajuda a fortalecer a imunidade, pois é rico em vários aminoácidos que formam proteínas como os anticorpos e apresenta minerais como: zinco, cálcio, manganês, cobre e ferro.

A Aloe Vera é um composto alcalino (pH>7) e assim neutraliza compostos ácidos prejudiciais à saúde.

Na estética a babosa também é muito útil, pois é hidratante e estimula a renovação celular, trazendo benefícios para a pele e cabelos em uso tópico.

Ela tem ação bactericida, antifúngica e antiviral.

Traz benefícios quando o gel é diluído em água fervente e inalado em casos de gripes e resfriados.

COUVE

A couve pertence ao grupo das hortaliças e a mais comum é a couve-manteiga.

Ela é rica em glicosinolatos que são fitoquímicos com ação desintoxicante, limpando o organismo de toxinas.

Esta hortaliça é nativa da Europa e é um alimento bem nutritivo, pois apresenta minerais como: cálcio, ferro, fósforo, magnésio, silício e cloro, enxofre e iodo. Possui vitaminas (A, B1, B2, B3, B5, C e K) e muito rica em fibras. O cálcio encontrado na couve, em termos de quantidade, quase se equivale ao copo de leite. A couve apresenta iodo que entra na formação dos hormônios da tireoide (T3 e T4).

Para absorver melhor o ferro desta hortaliça bata couve crua com frutas cítricas (ricas em vitamina C).

A couve contém um aminoácido chamado glutamina que é benéfico para as células do estomago e intestino delgado, com ação contra úlcera péptica.

Esta hortaliça contribui para o bom funcionamento do fígado, pois estimulam a produção de enzimas pelo fígado. Essas proteínas atuam na prevenção de alguns tipos de câncer.

A couve consumida crua em forma de sucos mantém suas propriedades inalteradas.

Na estética esta hortaliça com sua ação desintoxicante diminui celulite, acne, inchaço.

Ela apresenta antioxidante como os flavonoides e os carotenoides que previnem o envelhecimento das células e estimulam o sistema imunológico. E ainda é rica em fibras solúveis e insolúveis melhorando o transito intestinal.

Ela é hipocalórica (uma xícara de couve tem apenas 36 calorias).

Esta hortaliça contem isotiocianato de glucosinolatos (ITC) que combate a bactéria Helicobacter pylori que pode levar ao câncer gástrico.

Tem ação anti-inflamatória, pois apresenta 10% da recomendação diária de omega3 em uma xícara de couve e a vitamina K, presente nesta hortaliça também age contra as inflamações.

A couve também age no sistema cardiovascular, pois ela estimula o fígado a produzir do colesterol, assim menos desta molécula fica circulando no organismo.

PERA

Os benefícios dessa fruta que é parente da maçã, com textura macia contem mais de 3000 variedades.

É uma fonte rápida de energia em casos de hipoglicemia (queda de açúcar), pois contém glicose, frutose e levulose (tipo de açúcar proveniente das frutas). 

É uma fruta nutritiva com vitaminas A, B1, B2, C, E, acido fólico, minerais como ferro, potássio fósforo, cálcio, enxofre e magnésio.

A pera tem alto índice de fibra, levando á saciedade e regularizando o transito intestinal. Ela tem ação depurativa e aumenta a diurese.

Ela age no sistema cardiovascular diminuindo a pressão arterial e devido a sua grande quantidade de potássio (efeito vasodilatador) regula os batimentos cardíacos (evita arritmias). Como ela contem pectina (fibras), tem o poder de reduzir o colesterol.

Estudos revelaram que o consumo de peras reduz o risco de cânceres gástricos, de cólon e esôfago.

Estimula a digestão, pois aumenta a secreção de sucos gástricos e reduz as possibilidades de prisão de ventre.

Compostos antioxidantes como as vitaminas (A e C), flavonoides, betacaroteno, luteína e a zeaxantina (substâncias responsáveis pela cor de peixes, aves, flores e alimentos) encontrados na pera eliminam os radicais livres que são responsáveis pela alteração do DNA e isto leva a várias alterações do organismo como o câncer.

Tem ação de reparar tecidos como feridas e vasos sanguíneos danificados devido à presença de vitamina C (ácido ascórbico), que entra na síntese da proteína colágeno.

É possível prevenir a fadiga, o mau funcionamento cognitivo, a debilidade muscular e o mau funcionamento do sistema de órgãos com o uso de alimentos rico em cobre e ferro (aumenta a síntese de glóbulos vermelhos).

Estes dois minerais encontramos em quantidades significativas nas peras.

Tem ação contra inflamações, em casos como gota, artrite e doenças reumáticas.

Esta fruta que possui vários minerais importantes como: magnésio, manganês, fósforo, cálcio e cobre, reduz a perda mineral dos ossos e assim evita a osteoporose e a fraqueza do corpo em geral.

VALERIANA: Calmante Natural

O nome científico da planta é Valeriana Officinalis e produz flores cor-de-rosa.

O chá de Valeriana é indicado em casos de insônia, estresse e ansiedade. A parte utilizada da planta é a raiz.

Vários estudos comprovaram o poder sonífero desta planta, sendo reconhecida pela OMS (Organização Mundial da Saúde) devido aos seus benefícios contra a ansiedade.

Ela também pode ser auxiliar em casos de epilepsia e para quem está parando de fumar, pois é um ansiolítico. É um relaxante muscular que age na musculatura tensionada e não interfere na concentração.

Há indícios que desde a antiguidade já se conhecia os efeitos desta planta.

Durante a Segunda Guerra Mundial, ela também foi utilizada no alívio de tensões sofridas pelos soldados no período militar.

AÇÃO DA VALERIANA NO CÉREBRO:

Pesquisadores acreditam que a valeriana aumenta a quantidade de ácido gama-aminobutirico (GABA) no cérebro que é um neurotransmissor, ajudando a regular células nervosas.

Esta planta é mais benéfica que os ansiolíticos químicos (tarja preta), pois traz bem menos efeitos colaterais.

Na Alemanha esta planta é utilizada para crianças hiperativas.

O nome popular da planta deriva do latim valere que significa “estar com saúde”.

A Valeriana é uma planta originária da Europa e Oeste Asiático. Costuma se desenvolver em ambientes úmidos e sombreados. Costuma se desenvolver em ambientes úmidos e sombreados.

Hoje em farmácias se encontra comprimidos da Valeriana.