quarta-feira, 29 de março de 2017

Alimentos que melhoram o funcionamento do fígado

O fígado é a maior glândula do corpo. A sua função é de desintoxicação, pois elimina do sangue substâncias nocivas (drogas, álcool, e outras toxinas). Outras funções desta glândula são:

- fornece vitaminas e ferro ao corpo; 
- quebra glicogênio (polímero de glicose) para fornecer glicose ao sangue;
- produz a bile (emulsificação das gorduras);
- elimina glóbulos vermelhos sem funcionamento.

Realizar uma dieta saudável e fazer exercícios regulares evita a cirrose hepática.

O café ajuda a desintoxicar o fígado e assim reduz a possibilidade de contrair doença hepática.

Alimentos benéficos para o fígado:

 - Beterraba e cenoura: As cenouras são ricas em glutationa que é uma proteína que ajuda a desintoxicar o fígado. Ambas são extremamente ricas em flavonóides e beta caroteno. Suco de laranja com beterraba e cenoura, é uma delícia;

- Própolis: O extrato de própolis é rico em bioflavonóides que melhora a função do fígado. Pesquisas indicam que o princípio ativo do própolis denominado Artepelin C combate células tumorais no fígado;

- Alho: é carregado de enxofre que ativa as enzimas do fígado na eliminação de toxinas do corpo;

- Chá verde: é rico em catequinas que auxilia no função do fígado;

- Limão: estimula a produção de biles (produzida pelo fígado), eliminando as toxinas e o excesso de lipídios;

- Água: beber bastante água melhora a função hepática. Água mineral alcalina (pH>7) é mais indicada;

- Óleos orgânicos: Óleos de oliva e de linhaça alivia o estresse tóxico em seu fígado;

- Laranja: Rica em vitamina C e antioxidantes potencializa as funções do fígado;

- Abacate: ajuda a produzir a glutationa que purifica toxinas;

- Vegetais crucíferos: Brócolis e couve-flor aumentam o princípio ativo chamado glucosinolatos em seu organismo;

- Maçã: melhora as funções hepáticas

- Nozes: A quantidade elevada do aminoácido L-argenina nas nozes auxilia o fígado na desintoxicação da amônia e possui também glutationa e ácidos graxos ômega 3 que fortalecem a limpeza hepática;

- Folhas verdes: espinafre, couve, acelga, rúcula e alface possuem clorofila que purifica o sangue, ajuda na função hepática e neutraliza metais pesados e produtos químicos tóxicos. Dê preferência aos orgânicos.

Sintomas de fígado intoxicado:

- Dor de cabeça
- Ascite (abdomem inchado)
- Escurecimento da pele do rosto
- Nervosismo
- Insônia
- Períodos de vista embaçada

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